Cuisine facile 66 http://www.cuisinefacile66.fr Les news de mon site web de recettes de cuisine "Cuisine facile 66" Chutney de fruits secs (pour accompagner une terrine de foie gras) http://www.cuisinefacile66.fr/chutney-fruits-secs_TI.php Mélange de fruits secs compotés au vinaigre, à servir en accompagnement d'un foie gras... 2011-09-19 Clafoutis aux tomates cerises http://www.cuisinefacile66.fr/clafoutis-tomate-cerise_TI.php Un tendre clafoutis au tomates cerises pour un entrée rapide et colorée... 2011-09-13 Endives braisées au jus d'orange http://www.cuisinefacile66.fr/endives-braises-jus-orange_TI.php Endives braisées au jus d'orange pour en adoucir l'amertume... 2011-09-13 Omelette aux tomates cerises et apéricube http://www.cuisinefacile66.fr/omelette-tomate-cerise-fromage-cube_TI.php Une omelette express aux tomates cerises rouge et jaune et apéricube à l'ail et basilic... 2011-09-12 Lapin à l'aigre doux, sauce tomate d'inspiration Sicilienne (de Catane) http://www.cuisinefacile66.fr/lapin-tomate-aigre-douce-catane_TI.php Lapin à l'aigre doux en sauce tomate d'inspiration italienne de la région de Catane... 2011-09-07 Lapin à la bière, cassonade, crémé http://www.cuisinefacile66.fr/lapin-biere-cassonade-creme_TI.php Lapin braisé à la bière blonde adoucie à la cassonade, et crème fraîche, pour un plat très doux... 2011-09-07 Paupiettes de veau aux oignons rouge de Toulouges http://www.cuisinefacile66.fr/veau-paupiette-oignons-rouges-Toulouges_TI.php Paupiettes de veau cuites à l'étouffé sur un lit d'oignons rouges de Toulouges... 2011-09-04 Omelette aux oignons nouveaux http://www.cuisinefacile66.fr/omelette-oignon-nouveau_TI.php Omelette moelleuse aux oignons nouveaux... 2011-08-12 Tiramisu aux fruits rouges (framboise ou fraise) en verrine http://www.cuisinefacile66.fr/dessert-tiramisu-fruits-rouges-verrine_TI.php Une onctueuse crème au mascarpone sur un lit de biscuit à la cuiller imbibé de liqueur, et de coulis de framboises... 2011-08-11 Salade de tomate, mâche et oignon nouveaux au vinaigre de Xérès http://www.cuisinefacile66.fr/salade-mache-tomate-oignon-nouveau_TI.php Salade rapide à base de tomate, mâche et oignons nouveaux assaisonnée à l'huile d'olive et vinaigre de Xérès... 2011-08-03 Verrine de guacamole, salade de tomate et crevettes http://www.cuisinefacile66.fr/avocat-guacamole-tomate-crevette-verrine_TI.php Petite verrine de guacamole épicée, dés d'avocat, tomate et crevettes pour une entrée ou un amuse bouche rafraichissant... 2011-08-03 Épaule d'agneau roulée aux saveurs méditerranéenne http://www.cuisinefacile66.fr/agneau-epaule-roulee-saveur-mediterraneenne_TI.php Epaule d'agneau désossée, assaisonnée d'épices méditerranéenne, roulée et cuite à l'étouffer en cocotte au four... 2011-07-12 Flageolets cuisinés aux oignons et cumin http://www.cuisinefacile66.fr/flageolet-cumin_SP.php Flageolets cuisinés aux oignons et cumin à l'étouffer... 2011-07-12 Épaule d'agneau roulée en cocotte aux pommes de terre http://www.cuisinefacile66.fr/agneau-epaule-roulee-oignon-pomme-de-terre_TI.php Epaule d'agneau désossée, roulée et cuite à l'étouffer en cocotte avec une garniture d'oignon et pommes de terre... 2011-07-11 Lentilles blondes aux lard et oignons http://www.cuisinefacile66.fr/lentilles-blondes-lardons-oignons_TI.php Lentilles blondes aux lard et oignons cuites en cocotte... 2011-07-08 Salade de fèves au jambon cuit et tomate http://www.cuisinefacile66.fr/feves-jambon-tomate-salade_TI.php Salade de jeunes fèves au jambon de Paris et tomate, vinaigrette au vinaigre de Banyuls, huile d'olive... 2011-06-18 Lapin rôti au four à la moutarde à l'ancienne http://www.cuisinefacile66.fr/lapin-roti-four-moutarde-ancienne_TI.php Lapin rôti au four, à la moutarde à l'ancienne,à base température pour une chair moelleuse. Pour les plus gourmand une finition avec une sauce crémée... 2011-06-18 Omelette à la ratatouille et jambon cuit (utilisation d'un reste) http://www.cuisinefacile66.fr/omelette-ratatouille-jambon_TI.php Omelette à base d'un reste de ratatouille et de jambon cuit avec une pointe de piment d'Espelette pour un rappel de la piperade Basque... 2011-06-18 Salade de mesclun au poulet grillé http://www.cuisinefacile66.fr/salade-mesclun-poulet-sauce-ketchup-mayonnaise_TI.php Pousses de salade (épinard, lollo rossa, mizuna, batavia...) agrémentées d'un reste de blanc de poulet grillé et d'une vinaigrette à base de mayonnaise, ketchup, vinaigrette et huile d'olive... 2011-05-28 Crème de tapioca à la vanille et sirop de canne à sucre http://www.cuisinefacile66.fr/dessert-creme-tapioca-sirop-cane-sucre-vanille_TI.php Dessert crémeux à base de lait, sirop de cane, vanille et tapioca (manioc)... 2011-05-28