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Auteur/autrice : <span>Émile C.</span>

Passionné de gastronomie, Émile C. parcourt les marchés à la recherche des ingrédients les plus frais. Il partage des recettes simples et authentiques, inspirées de ses racines méditerranéennes.

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Travers de porc aux lentilles : recette rapide en cocotte minute

Recette jumeau de bœuf : cuisson facile et idées savoureuses

Matelote de thon au vin rouge : recette facile et savoureuse

Recette grive au four : temps de cuisson et astuces faciles

Cailles aux pruneaux et marrons : recette gourmande facile à faire

Choucroute : temps de cuisson du jarret et de la palette demi-sel

Recette cœur et rognons de chevreuil : idée facile et savoureuse

Comment enlever la peau des fèves facilement : guide rapide

Recette manchon de canard au four : pommes de terre fondantes

Recette charlotte framboise mascarpone sans gélatine facile à faire