.
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque Recette Cuisine Facile 66

Assiettes autour de légumes d’été et de fromages :

Préparation : 10 mn
Cuisson :  
Difficulté
Coût
   
Pour 2 personnes
2 parts de tarte aux légumes
Tomate farcie au Mato
1 tomate
1 petite échalote
1 Mato
Sel et poivre du moulin
Concombre au yaourt
1 concombre moyen
1 yaourt nature brassé
Sel et épices


 

Préparation
  • Assiette composée (plat complet pour un repas d’été).
  • Une part de tarte à la tomate Mozzarella froide.
  • Une demi tomate farcie au Mato.
  • Une portion de concombre au yaourt.
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque
Confection des tomates farcies au Mato.
  • Dans un petit ravier mettre le Mato et l’échalote peler et finement hachée.
  • Ajouter l’huile d’olives.
  • Saler, poivrer.
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque
  • Mélanger intimement.
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque
  • Couper et épépiner la tomate.
  • Saler et poivrer.
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque
  • Farcir les demi tomates avec la préparation au Mato.
  • Réserver au frais.
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque
Confection des concombres au yaourt.
  • Dans un ravier mélanger le yaourt nature brassé avec sel, poivre du moulin et épices (par exemple du « 35 épices marocaines »).
  • Peler, épépiner et détailler le concombre en dés.
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque
  • Mélanger et réserver au frais.



Cette page vous a plu ? Cliquer ici -->
Assiettes autour de légumes d’été et de fromages. Tomate farcie au Mato. Tarte légumes. Concombre à la greque
     

Votre espace de communication ci-dessous

Faite connaître vos produits (dans le domaine culinaire). Cet emplacement est à votre disposition. (Format 728x90)
Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi.

Une sélection de plats pour accompagner votre recette et établir votre menu :

Cette recette ne vous convient pas, toutes les recettes

de Salades

Avocat (Salade d'avocat, pamplemousse et crevettes en verrine)
Avocat (Guacamole (purée d'avocat), poivron rouge au four en verrine)
Avocat(Verrine de guacamole, salade de tomate et crevettes)
Mâche (Salade de mâche, sauce roquefort et sa tranche de magret farcie au foie gras)
Mâche (Salade de mâche aux foies de volaille confits)
Mesclun (Salade de Mesclun) Voir la définition dans la recette
Salades verte variées au thon
Salades verte variées aux foies de volailles confits
Salade "Scarole" aux gésiers de canard confits
Cou de canard farci ; salade de jeunes pousses (épinard, mâche, roquette)
Coeur de sucrine roulée au jambon et parmesan
Salade de pommes de terre, haricots verts et thon
Salade de pommes de terre au jambonneau
Salade de pommes de terre, haricots rouges, thon au Pesto rouge
Salade de pâtes (Fusilli 3 saveurs) au thon
Salade de pâtes (Torti) au thon et Pesto vert
Salade de chou rouge
Salade de chou rouge au porc
Salade de chou rouge au poulet
Salade de riz au thon, tomates, poivrons, petits pois et oignons nouveaux
Salade de harengs, pommes de terre à l'huile
Salade de légumes d'été
Salade de carotte, courgette, pousses d'épinard et de « lollo rossa »
Salade de mesclun au poulet grillé
Salade de tomate, mâche et oignon nouveaux au vinaigre de Xérès


Faite connaître vos produits (dans le domaine culinaire).
Cet emplacement est à votre disposition.
(Format jusqu'au 300 x 250)
Vos campagnes au CPM au mois / trimestre
Contacter moi.
.

 
 
 
..
 
..