Lettre d’information n°26 Janvier 2009

Edito
Les partenaires du mois

Producteur laitier et fromagers en Capcir, nous sommes heureux de vous faire découvrir notre fromagerie située dans les hauts cantons de notre région pyrénéenne du Capcir dans le village de Fontrabiouse..
Bonne visite de notre site, en souhaitant vous voir bientôt chez nous.

Les recettes du mois
Fondue Bourguignonne Cliquer pour voir la recette

Et sa sélection de sauces :
Sauce Béarnaise
Sauce Tartare
Sauce Bourguignonne
Sauce Aïoli

Velouté de carotte au gingembre Cliquer pour voir la recette
Choucroute garnie économique Cliquer pour voir la recette
Omelette aux trois fromages Cliquer pour voir la recette

En ce début d’année 2009, Cuisine facile 66 vous présente ses meilleurs vœux.
Ce mois ci une sélection de soupes, civets et daubes pour réchauffer vos journées d’hivers.

Retrouver les archives des anciennes lettres en ligne.

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La sélection des soupes et potages
La sélection des daubes et civets
 
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