Gratin de nouilles au jambon :

Ingrédients :
100 gr de nouilles sèches
1 tranche de jambon
5 cl de crème fraîche ou 10 gr de beurre
80 gr d’emmental râpé
Gros sel, poivre, noix de muscade

Préparation :

• Faire cuire les nouilles dans une grande quantité d’eau chaude salé selon le temps indiqué sur le paquet.
• Détaillez la tranche de jambon.
  Mélangez les pâtes égouttées avec la crème fraîche ou le beurre, muscadez, poivrez.
• Disposez la moitié des nouilles dans un plat à gratin, le jambon, le reste des nouilles.
• Saupoudrez d’emmental râpé.
• Passez 2 à 3 minutes sous le gril du four.