Pour les produits industriels, les valeurs sont des valeurs moyennes.
Exemple les confitures ou les sorbets peuvent avoir des valeurs très
disparates selon le fabricant.
Glucides |
Protides |
Lipides |
Kcal |
Une recette avec
ce produit |
|
Bouillon boeuf ou poule | 0,47 |
0,2 |
0,28 |
5 |
Bouillon de boeuf au vermicelles |
Bouillon dégraissé | 0,64 |
0,25 |
0,07 |
4 |
|
Cacao | 11,5 |
18,5 |
21,7 |
315 |
|
Cacao sucré | 44 |
16,8 |
23,7 |
484 |
|
Caramel | 75 |
2,5 |
15 |
445 |
|
Chocolat au lait | 55,6 |
7,6 |
33,7 |
557 |
|
Chocolat blanc | 57,6 |
9,2 |
33,1 |
565 |
|
Chocolat noir | 64 |
7 |
24 |
500 |
Tarte au chocolat et orange |
Confiture | 70 |
0,5 |
0,1 |
280 |
|
Ketchup | 21 |
2 |
0,4 |
96 |
|
Mayonnaise | 3 |
1,5 |
79 |
729 |
|
Margarine | 0,4 |
0,4 |
82 |
741 |
|
Miel | 75 |
0,5 |
0,2 |
300 |
Sablés au miel |
Moutarde | 3,5 |
6,2 |
10,4 |
135 |
|
Pâte d’amande | 44 |
11,9 |
26 |
462 |
|
Sauce piment doux Thaï | 45,8 |
1,1 |
0,2 |
790 |
Nouilles sautées au piment façon Thaï |
Sauce tomate (nature) | 10,7 |
1,2 |
1 |
50 |
Sauce tomate nature (conserve) |
Sauce soja | 20 |
0,67 |
0 |
130 |
Nouilles asiatiques sautés aux courgettes |
Sel (marin) | 0 |
0 |
0 |
0 |
|
Saindoux | 0 |
0 |
94 |
850 |
|
Sorbet (industriel) | 30,8 |
0,9 |
1,2 |
134 |
|
Sucre | 96 |
0 |
0 |
384 |
Sablés aux amandes |
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