Recette Cuisine Facile 66 Un menu pour attendre l'été

Mes menus publiés sur le Web n° 4 :

 

Un menu pour attendre l’été

A l’occasion de l’apparition des premières fraises sur les marchés, un menu pour attendre l’été.

En entrée : Salade de champignons de Paris.

Plat : Brochettes de bœuf Charolais à la plancha.(Appareil de cuisson ne demandant que peu ou pas de matière grasse et très rapide)
Méthode pour avoir des brochettes de viande chaude et des légumes cuits à points.

En dessert : Tarte aux fraises à la crème au muscat de Rivesaltes.
Muscat de Rivesaltes (vin doux de ma région, Sud de la France).



Le cuistot de Cuisine facile 66 vous souhaite bon appétit à tous.

 

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Mise à jour le 07/07/2010 / 760 recettes / 239 fiches techniques, produits, vitamines / 6747 photos / © Cuisine facile 66 Tous droit réservés