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Recette Cuisine Facile 66 Vitamines, sels minéraux et oligoéléments Selenium

Lexique (Vitamines, sels minéraux et oligoéléments) :

Oligo-éléments (Selenium).
Les bienfaits sur votre santé :
Il fait partie des oligoéléments antioxydants.
Ses vertus ont été découvertes récemment.
Il protège les cellules contre les dégâts des radicaux libres, contribue aux défenses immunitaires et à la production des prostaglandines (hormones de croissance et de fertilité).
Il agit également sur les fonctions cognitives.
Où le trouver ?
Dans la viande, l'ail, les brocolis...
Votre santé :

Son statut physiologique est altéré lors d'infections, de traumatismes physiologiques ou du vieillissement.
Son apport permet de renfocer l'équilibre des grandes fonctions vitales.
Cet oligo-élément est très utile dans la prévention des conséquences d'un excès de radicaux libres en particulier lors d'exposition solaire excessive.




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