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Recette Cuisine Facile 66 Vitamines, sels minéraux et oligoéléments Cuivre

Lexique (Vitamines, sels minéraux et oligoéléments) :

Sels minéraux (Cuivre).

Les bienfaits sur votre santé :
Il fait partie des sels minéraux.
Il est indispensable à la formation du cartilage et du collagène, à la bonne formation des os, à la synthèse de la mélanine, pigment qui colore la peau et les cheveux.
Il intervient dans le métabolisme du fer et la formation des globules rouges sanguins.
Où le trouver ?
Dans les féculents, les légumes secs, le foie, les fruits, les légumes, le vin rouge.
Votre santé :

La surconsommation de vitamine C (cure) peut nuire à l'assimilation du cuivre.




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