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Astuce. Comment conserver des noix fraîches plusieurs mois ? Recette Cuisine Facile 66

 

Comment conserver des noix fraîches plusieurs mois ?

Pour conserver des noix entières fraîches pendant 4 à 5 mois.
Dans une grande terrine, disposer une couche de gros sel de 2 centimètres.
Disposer une couche de noix fraîches (les noix ne doivent pas êtres trop serrées).
Recouvrir d’une couche de sel.
Recommencer l’opération jusqu’à ce que la terrine soit remplie.
Conserver dans un endroit frais à l’abri de la lumière.
Prélever les noix au fur et à mesure de votre consommation en veillant à bien recouvrir les noix restantes de gros sel.




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