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50 cl de bouillon de boeuf (bouillon de pot au feu ou bouillon cube instantanée) 80 gr de vermicelles ou cheveux d'anges
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Une sélection de plats pour accompagner votre recette et établir votre menu :
Crabe (Tourteau farci) Pinces de crabes à la mousse de sabayon au riesling Filet de daurade et petites pommes de terre nouvelles à la plancha Dôme de poisson aux pommes de terre (Cabillaud, Colin...) Gambas sautées au piment doux façon Thaï Filet de lieu à la fondue de choux Cassolette de lotte au curry de coco Lotte au Curry crémé Lotte à l'américaine Lotte au Curry, lait de coco
Bananes flambées au rhum Bûche de Noël au chocolat "tradition de Noël" Compote d'abricots à la cannelle express (micro onde) Crème vanille express Crumble à la rhubarbe Fraises au muscat, vinaigre balsamique Génoise roulée, fourrée Gâteau à la crème fraîche (façon quatre quart) Gâteau au yaourt Gratin de pommes à la normande