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Astuce. Comment faire dorer les pâtes des tourtes, pâtés et pâtisseries ? Recette Cuisine Facile 66

 

Comment faire dorer les pâtes des tourtes, pâtés et pâtisseries ?

Pour avoir des tourtes, pâtés et pâtisseries (brioches, croissants, pains au chocolat…) dorés et brillants.
Avant d'enfourner, badigeonner la pâte d'un jaune d’oeuf battu avec un peu d’eau, à l'aide d'un pinceau de cuisine.




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