Comment obtenir une omelette moelleuse ? Recette Cuisine Facile 66

 

Comment obtenir une omelette moelleuse ?

Pour deux œufs, ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche ou de lait.
Ne pas cuire l’omelette à feu trop vif ce qui provoque de l’évaporation et donne une omelette sèche.

 

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