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| Lettre
du premier juillet 2007 |
| Recettes de saisons de la lettre : |
Le panier de saison a traiter de : |
Crumble
à la rhubarbe
Farce
au bœuf pour légumes d’été (tomate,
courgettes…)
Courgettes
farcies
Tomates
farcies
Tian
de légumes (courgettes, aubergines, tomates) à la tomme fraîche) |
Le Concombre
La Poire
La Daurade
Le Canard |
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| Lettre
du 16 juillet 2007 |
| Recettes de saisons de la lettre : |
Le panier de saison a traiter de : |
Compote
d’abricots à la cannelle express (micro onde)
Parillade
de filet de bœuf et porc au aubergines et courgettes
Boulettes
de bœufs épicées aux trois poivrons (couleurs
basquaises)
Poulet
en papillote et sa julienne de légumes
Quiche
aux lardons et champignons |
La Carotte
La Tomate
Le Crabe
Le Poulet |
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| Lettre
du premier août 2007 |
| Recettes de saisons de la lettre : |
Le panier de saison a traiter de : |
Boeuf
(Jumeau de bœuf braisé façon Osso Bucco)
Brochettes
hampe de bœuf et cœur d’agneau à la plancha
Calamars
farcis
Magret
de canard à la plancha
Filet
de daurade et petites pommes de terre nouvelles au paprika à
la plancha |
L' haricot vert
L' amande
La gambas
Le lard |
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| Lettre
du 16 août 2007 |
| Recettes de saisons de la lettre : |
Le panier de saison a traiter de : |
Poivrons
rouge rôtis au four
Quiche
au saumon et courgettes
Salade
de riz au thon, tomates, poivrons, petits pois et oignons nouveaux
Tarte
à la crème aux pêches
Salade
de pommes de terre, haricots verts et thon |
La pomme de terre
Le melon
Le merlan
Le boeuf |
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| Lettre
du premier septembre 2007 |
| Recettes de saisons de la lettre : |
Le panier de saison a traiter de : |
Gâteau
de courgettes
Filet
de daurade et petites pommes de terre nouvelles au paprika à
la plancha
Haricots
verts poêlés aux foies de volailles confits
Maquereaux
marinés au vin blanc, aromates et sauce tomate
Salade
de pâtes (torti) au thon et maïs |
L'échalote
Le citron
La seiche
Le porc |
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| Lettre
du 16 septembre 2007 |
| Recettes de saisons de la lettre : |
Le panier de saison a traiter de : |
Boeuf
(Côte de bœuf à l’os, sauce roquefort)
Jambon
Serrano et œufs au plat à la plancha
Oeufs
brouillés au jambon
Spaghetti
bolognaise au poulet
Sandwich
poulet, cornichon |
Le Champignon de
Paris
Le raisin
Le rouget
Le Chorizot |
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