Recette Cuisine Facile 66 Tartines jambon, tomate confite, fromage frais de brebis
Tartines jambon, tomate confite, fromage frais de brebis :
Préparation
:
10 mn
Cuisson :
5 mn
Difficulté
Coût
Pour
2 à 4 personnes
Baguette de campagne
Jambon de Paris
Fromage de brebis ou de vache frais
Purée de tomate confite Tomates
cerise Origan
ou basilic
Huile d’olives En accompagnement.
Salades variées
Préparation
Découper la baguette en tronçons de 8 à
10 centimètres de long.
Couper les en deux dans le sens de la longueur.
Pour des toasts apéritifs couper des tranches de 1
centimètre d’épaisseur.
Toaster les morceaux de baguette côté mie (pour
des tranches toaster les deux faces).
Tartiner les morceaux de baguette (ou tartine) de purée
de tomates confites.
Découper le jambon au format des morceaux de baguette
(ou tartine).
Disposer un morceau de jambon sur chaque tartine.
En photo un fromage frais de brebis au lait cru.
Vous pouvez utiliser un fromage de vache ou de chèvre.
Disposer sur chaque tartine un morceau de fromage frais.