Recette Cuisine Facile 66 Tarte aux oignons et lardons

Tarte aux oignons et lardons :

Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Difficulté
Coût
   
Pour 6 personnes

1 paquet de pâte brisée sans sucre
5 oignons moyen
250 gr de lardons
5 cl d'huile
10 g de beurre
4 oeufs
20 cl de crème fraîche
Sel, poivre du moulin, noix de muscade
Préparation
  • Peler et émincer les oignons, les faire revenir avec les lardons dans l'huile 5 minutes en remuant.
  • Foncer un moule à tarte beurré avec la päte brisée.
  • Disposer oignons et lardons sur le fond de pâte.
  • Battre les oeufs avec la crème fraîche. Saler, poivrer, muscader.
  • Verser l'appareil sur la tarte.
  • Mettre au four préchauffé à 210° (th.7) pendant 30 mn.
  • Servir chaud.

Tarte aux oignons et lardons
     
     

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