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Côtelettes d’agneaux aux flageolets Recette Cuisine Facile 66

Côtelettes d’agneaux aux flageolets :

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Difficulté
Coût
   
Pour 2 personnes
2 belles côtelettes d’agneau de 120 gr
5 cl d’huile d’olive
Fleur de thym
romarin
Sel et poivre du moulin
Préparation
  • Dans une assiette creuse émietter les brindilles de romarin et les fleurs de thym.
  • Verser l’huile d’olive, saler poivrer.
  • Enduire les côtelettes de cette préparation, réserver au frais 20 mn.
  • Préparer les flageolets.
  • Faite chauffer une poêle à sec. Y déposer les côtelettes et faite cuire 4 mn de chaque côté.
  • Servir sur assiette chaude avec les flageolets.



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Côtelettes d’agneaux aux flageolets
     
     

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