200 gr de haricots beurre.
200 gr de pommes de terre nouvelle
1 petit oignon
1 concombre
3 tomates Assaisonnement.
Huile d'olive
Herbes aromatiques fraîches
Sel et poivre du moulin
Couper les haricots et les pommes de terre en morceaux.
Peler et ciseler l'oignon.
Peler et épépiner le concombre.
Couper le en morceaux.
Laver, épépiner et couper les tomates en morceaux.
Réunir tous les légumes dans un saladier.
Assaisonner selon votre goût et ce que vous offre le
jardin.
Par exemple une huile d'olive de qualité, du basilic
haché, sel et poivre du moulin.
Bon appétit.
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