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Recette Cuisine Facile 66 Courgettes au cumin à la plancha

Courgettes au cumin à la plancha :

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Difficulté
Coût
   
Pour 4 personnes

4 courgettes
Marinade
Le jus d’un citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillères à café de cumin en poudre
1 cuillère de 35 épices marocaines

Préparation
  • Confectionner la marinade dans un plat pouvant recevoir les courgettes en mélangeant tous les ingrédients de la marinade.
Courgettes au cumin à la plancha
  • Laver les courgettes.
  • Couper les en deux tronçons.
Courgettes au cumin à la plancha
  • Détailler les en tranches de 5 à 6 mm d’épaisseur.
  • Disposer les tranches au fur et à mesure dans la marinade en les roulant pour bien les imprégner sur chaque face.
Courgettes au cumin à la plancha
  • Filmer le plat et réserver au frais pendant un minimum de 3 heures.
Courgettes au cumin à la plancha
  • Faite chauffer le barbecue ou la plancha à feu moyen.
Courgettes au cumin à la plancha
  • Mettre à cuire les tranches de courgettes 8 à 10 minutes en les retournant régulièrement et en les arrosant de marinade (selon votre goût les laisser plus ou moins croquantes).
Courgettes au cumin à la plancha
 
Courgettes au cumin à la plancha



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