2 pains spécial hamburger au sésame (125 gr)
2 steak haché de bœuf (120 gr)
1 petite tomate
1 petit oignon
1 poignée de salade (mélange)
2 tranches de fromage pour hamburger
Un peu de mayonnaise, de ketchup ou de sauce selon votre goût.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Préparation
Une recette pour les enfants et petits enfants.
Eh ça vas pas... on en veut nous aussi !!!
Bon aussi pour les parents et grand parents.
Exceptionnellement une recette fastfood, mais revisitée.
Peler et émincer l'oignon en fines rondelles.
Dans une poêle faite frire les oignons dans l'huile
d'olive pendant 2 à 3 minutes afin qu'ils soient doré.
Pendant ce temps, laver et couper la tomates en rondelles.
Laver quelques feuilles de salades et réserver.
Saler et poivrer les hamburger.
Dans le reste de matière grasse, faite cuire les steaks
selon votre goût.
Faite toaster les petits pains.
Dresser les hamburgers.
Sur les deux fond des pains mettre un peu de mayonnaise et
un peu de ketchup.
Ajouter une couche de feuilles de salade, puis quelques rondelles
de tomate.
Poser le steak.
Ajouter les oignons frits.
Terminer avec une tranche de fromage et l'autre demi pain.
Servir aussitôt et déguster comme il se doit
avec les doigts.
Bon appétit.
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